entrées·Faible en glucides·Légumes·Plats principaux·Végétarien

Salade Thai et vinaigrette au sésame

L’univers des salades est presque infini! Quel belle occasion de faire d’une pierre trois coups: marier les goûts les plus divers, faire le plein de vitamines et vider le frigo du même coup. Des salades, j’en mange à toutes les saisons, en ajustant le contenu selon ce que la nature produit à ce moment là.… Continue reading Salade Thai et vinaigrette au sésame

Faible en glucides·Légumes·Plats principaux·Poulet

Sauté thai de « Zoodle », dinde et légumes

Il y longtemps que je n’ai pas publié! En fait, le temps me manquait, oui, mais aussi l’envie… Ce temps est révolue! Et pour fêter mon retour, j’ai déménagé mon blog sur wordpress et j’ai refait le design. Vous aimez? Je me familiarise tranquillement à cette nouvelle plateforme. Je veux également pousser mes passions et… Continue reading Sauté thai de « Zoodle », dinde et légumes

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Salade fraicheur

Comme à chaque année, lors des premières belles journées, je rêve de cette salade. C’est frais, c’est pas compliqué et dieu que c’est bon.  Salade fruits, cheddar fort et graines de pavot Ingrédients: Mesclun (Mélange printanier)Fraises, en tranchesMelon d’eau, en désOignons verts, hachésCheddar fort, en dés Vinaigrette:1/2 tasse sucre1/3 tasse graines de pavot1/2 c. thé sauce Worcestershire1/8 tasse… Continue reading Salade fraicheur